NG Sign Bodrum'da gastronomi, duyuların bütününü harekete geçiren bir ritüele dönüşür. Her menüde Bodrum'un tuzlu rüzgârı, Ege'nin güneşle dolup taşan bereketli bahçeleri, dünya mutfaklarının sofistike incelikleri var. Her tabak, kişisel bir senaryonun parçası.
Sabahları yavaş akan zaman, Egio'da gün ortasına kadar uzanan bir şölene dönüşür. Güne başlarken sofranıza konan her ürün, Bodrum'un bereketli topraklarının ve denizinin hikayesini taşır. Yerel çiftliklerden gelen peynirler, bahçeden toplanmış domatesler, zeytinyağının damakta bıraktığı altın dokunuş.
• Ege'nin tazeliğini günün her anına taşıyan lezzet yolculuğu
Her biri farklı kültürlerin diyalog kurduğu hikayeler anlatan restoranlarımız.
Pan-Asya'nın derin baharatları, İzakaya stilinde paylaşılan tabaklarda buluşur. İtalyan trattoria ruhu; odun ateşinde pişen hamurlar, taze fesleğenin kokusu, şarapla birleşen sohbetler.
Gün, Ilios'ta sahile yayılan taze bir kahvaltıyla başlar. Yerel peynirler, fırından yeni çıkmış ekmekler, meyveler ve zeytinyağıyla hazırlanan tabaklar. Ege'nin iki yakasından gelen lezzetlerin en rafine hali.
Tatlıya ayrılmış küçük bir evren. Kruvasanlar, kat kat hamurun çıtırtısıyla uyanır; çikolatalar el yapımı zarafetle sunulur. Pastalar, Bodrum'un ışığını yansıtır gibi parlak ve göz alıcıdır.
Keia Day & Beach Club bünyesinde, deniz kenarında özel kokteyllerden özenle seçilmiş şaraplara kadar benzersiz içecek deneyimleri.
DJ setleri eşliğinde özel kokteyller ve seçkin içecekler.
Deniz kenarında serinletici içecekler ve tropik kokteyller.
Havuz başında keyifli kokteyl ve içecek deneyimi.
NG Sign Bodrum'un ödüllü restoranlarında, Ege'nin bereketli topraklarından dünya mutfaklarının sofistike inceliklerine uzanan bir gastronomi deneyimi sizi bekliyor.
Rezervasyon Yap